پائی بھرنے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، پائی بنانے کے طریقہ کار نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ خاص طور پر ، پائی بھرنے کی مماثلت اور تیاری کی تکنیک بہت سے کھانے سے محبت کرنے والوں میں گفتگو کا مرکز بن چکی ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر متعدد کلاسک پائی بھرنے کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور آسان حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیے جائیں گے۔
1. گوشت بھرنے کا کلاسیکی طریقہ

گوشت بھرنا پائیوں میں سب سے عام بھرنے میں سے ایک ہے۔ مندرجہ ذیل ایک حالیہ مشہور گوشت بھرنے کی ترکیب ہے:
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| کیما ہوا سور کا گوشت | 500 گرام | بہترین چربی سے پتلی تناسب 3: 7 ہے |
| کٹی سبز پیاز | 50 گرام | تازہ سبز پیاز زیادہ خوشبودار ہوتے ہیں |
| کیما بنایا ہوا ادرک | 10 جی | مچھلی کی بو کو دور کریں اور تازگی کو بہتر بنائیں |
| ہلکی سویا ساس | 15 ملی لٹر | پکانے |
| نمک | 5 جی | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| تل کا تیل | 10 ملی لٹر | ذائقہ شامل کریں |
تیاری کے مراحل: کیما بنا ہوا گوشت کو تمام موسموں کے ساتھ ملائیں اور گھڑی کی سمت ہلائیں جب تک کہ سخت ہوجائیں۔ بھرنے کو مزید ٹینڈر بنانے کے لئے 1 انڈا سفید شامل کریں۔
2 سبزی خور بھرنے کے لئے مشہور ترکیبیں
صحت مند کھانے کی مقبولیت کے ساتھ ، سبزی خور پائی حال ہی میں ایک مقبول انتخاب بن چکے ہیں:
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| chives | 300 گرام | خشک اور نچوڑ |
| انڈے | 4 | تلی ہوئی اور بنا ہوا |
| پرستار | 100g | نرم اور حصوں میں کاٹنے تک بھگو دیں |
| شیطان | 20 جی | تازہ |
| allspice | 3G | پکانے |
تیاری کے اقدامات: تمام اجزاء کو یکساں طور پر ملا دیں ، نمی میں لاک کرنے کے لئے کھانا پکانے کے تیل کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، اور آخر میں سیزن۔
3. جدید بھرنے کی سفارش
جدید بھرنے والے امتزاج جو حال ہی میں سوشل پلیٹ فارمز پر مقبول ہیں:
| بھرنے کی قسم | اہم مواد | خصوصیات |
|---|---|---|
| چیسی مکئی | میٹھی مکئی کی دانا ، موزاریلا پنیر | امیر دودھ کی خوشبو |
| چکن سالن | چکن کی چھاتی ، سالن پاؤڈر | غیر ملکی ذائقہ |
| کالی مرچ کا گائے کا گوشت | گراؤنڈ گائے کا گوشت ، کالی مرچ | مسالہ دار اور بھوک لگی ہے |
4. بھرنے کے لئے نکات
1.نمی کنٹرول: سبزیوں کی بھرتیوں کو پہلے نچوڑنے کی ضرورت ہے ، اور اضافی پانی جذب کرنے کے لئے نشاستے کی ایک مناسب مقدار میں اضافہ کیا جاسکتا ہے۔
2.پکانے کا آرڈر: پہلے نمک اور سیزننگ شامل کریں ، پھر ذائقہ میں لاک کرنے کے لئے آخر میں تیل شامل کریں۔
3.ریفریجریٹ اور کھڑے ہونے دو: مزید مزیدار بنانے کے ل 30 30 منٹ تک تیار بھرنے کو ریفریجریٹ کریں۔
4.جدید امتزاج: حال ہی میں مقبول "آدھا سبزی خور ، آدھا سبزی خور" مجموعہ ، جیسے سور کا گوشت + گوبھی + مشروم ، صحت مند اور ذائقہ دار دونوں ہے۔
5.آلے کا انتخاب: اجزاء پر کارروائی کرنے کے لئے فوڈ پروسیسر کا استعمال کرنا تیز تر ہے ، لیکن محتاط رہیں کہ زیادہ اسٹائر نہ لگیں اور ذائقہ کو متاثر نہ کریں۔
5. نتیجہ
مزیدار پائی کی کلید بھرنے کی تیاری ہے۔ چاہے یہ روایتی ذائقے ہوں یا جدید امتزاج ، آپ اجزاء اور پکانے کی تکنیک کے تناسب میں مہارت حاصل کرکے ایک اطمینان بخش پائی بناسکتے ہیں۔ حالیہ مقبول فوڈ ویڈیوز سے پتہ چلتا ہے کہ آسان اور آسان سیکھنے میں گھریلو بھرنا بھرنا سب سے زیادہ مقبول ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ نوسکھیاں بنیادی ترکیبوں سے شروع ہوں۔ اپنے کنبے کے ذائقہ کے مطابق نمکین کو ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں ، اور جدت طرازی میں بہادر رہیں ، آپ اگلی انٹرنیٹ مشہور شخصیت کو بھرنے کے قابل ہوسکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں